李平安听出他话里的酸味,淡淡地回了一句:“嗯,摆了个摊,卖点饭菜。”
“哟嗬!”旁边的贾张氏一听,立刻阴阳怪气地接话,
“还卖饭菜?平安啊,你哪儿学的这本事啊?饭店的大厨都抢不过来,你就敢出去摆摊?这不是瞎折腾嘛!”
“就是,”三大妈也忍不住插嘴,语气里满是嘲笑,
“做吃的哪有那么容易!这年头,饭店都难开,一个小摊子能挣几个钱?我看啊,别折腾了,回头赔得裤衩都不剩!”
阎埠贵故作关心地说道:“平安啊,听大伙儿的,别硬撑,咱们院里人不笑话你,做生意哪有那么好干的!你看你这一天折腾下来,赔了没?”
李平安抬头看了他一眼,语气不咸不淡:“赔不赔的,自已心里有数。阎师傅,没别的事吧?我还得赶紧收拾呢。”
阎埠贵被怼得脸色一僵,干笑了两声:“行行行,那你忙吧,忙吧。”说完转身走回了自已的屋。
李平安推着板车回到小跨院,周亚楠赶紧帮着把东西一件件搬进屋。
等东西都收拾好,周亚楠才长长地松了一口气:“这些人真讨厌,平安哥哥,他们就是嫉妒你!”
李平安淡淡一笑:“让他们说去,咱们赚咱们的钱,过咱们的日子,谁也管不着。”
周亚楠点点头,眼神里满是崇拜:“平安哥哥,你真厉害!咱们一定会越来越好的!”
……
周亚楠忙了一整天,回到家后已经累得不行,简单洗漱了一下,就趴在炕上睡着了。
李平安看了看她,嘴角泛起温和的笑意,轻轻替她盖好被子,然后走到桌旁,从小世界里取出几只兔子,准备今天要制作的新菜——麻辣兔头、冷吃兔肉和冷吃兔腿。
他先把兔子处理干净,动作利索,纤毫不乱,兔肉切成大小均匀的块,兔头单独放在一旁。
取出调料盒,从里面抓出花椒、干辣椒、八角、桂皮等香料,又加了些从山里采的野生香草,一股特有的香味慢慢弥散在小院里。
炉火升腾,铁锅里的红油渐渐渗出浓郁的香气,兔头被裹上了厚厚的酱料,随着锅铲翻动,香味越发浓郁。
麻辣鲜香中带着一丝甜味,光是闻着就让人垂涎欲滴。
另一边,冷吃兔肉和兔腿也在腌制中,他用从系统里解锁的配方调好了酱汁,兔腿挂满了浓稠的调料,色泽鲜亮,兔肉则被均匀撒上香辣的干料,透着一股让人心痒的香气。
忙完这些,李平安擦了擦额头的汗,转身进了小世界。
小世界的五倍时间流速让这里的野鸡和兔子生长得飞快。
昨天抓的那些野鸡个头明显大了一圈,羽毛越发艳丽,几只野兔也开始活蹦乱跳起来,其中一对野兔甚至蹲在窝边,似乎有了繁殖的迹象。
“不错,不错。”李平安满意地点点头。
这些猎物要是能繁殖开来,今后的摊子就有了稳定的供货来源。
兔子这东西,基本一年四季都能繁育,速度之快令人咋舌,以后应该不会缺。
检查了一下小世界里的设置,确认没问题后,才关上了小世界,回到屋里。
周亚楠睡得很香,李平安也不打扰,简单收拾了一下,就坐在桌旁看起了拳谱。
夜渐深,小院里只有煤油灯的一点微光,但李平安的眼神却越发明亮。
……
第二天天蒙蒙亮,李平安就起了身,轻手轻脚地收拾摊子要用的东西。
周亚楠揉着眼睛醒过来,看到李平安已经把东西准备得七七八八,连忙跑过来帮忙。
“平安哥哥,我来吧,昨天你也累了一天了。”
李平安笑了笑,“没事,赶紧吃点东西,咱们早点出门,今天客人多,得争取把摊子支得再早些。”
两人简单地吃了些馒头,推着板车出了四合院。
刚到院门口,就看到何大清和何雨柱也准备出门。
何大清看了李平安一眼,友好地点了点头,“早啊,平安。”
李平安也微微点头,“何师傅,早。”
何雨柱扛着个破工具箱,抬眼看了看李平安的板车,嘴角动了动,却没说什么。
两拨人擦肩而过,走出四合院,李平安隐约听到何大清低声叮嘱何雨柱,
“柱子啊,今天到鸿宾楼别跟平时似的,机灵点,多学点东西,别给自已丢人。”
何雨柱撇嘴,“知道了,爸。”
李平安没有在意,推着板车继续往小街走。
路上,周亚楠小声问,“平安哥哥,何师傅他们这是干嘛去呀?”
“估计是去鸿宾楼学艺的。何大清是个老实人,柱子那小子虽然嘴上不饶人,但也是个实在人。”
“哦。”周亚楠点点头,没再多问。
到了小街,李平安和周亚楠熟练地把摊子支起来。
刚摆好了一半,便感觉到周围几道不善的目光。
昨天的生意着实火爆,直接抢了不少人的客源,此时这些摊主们看向李平安的眼神里多了几分敌意。
赵二虎站在自已的锅贴摊前,冷冷地哼了一声,
“哟,来的还挺早啊,昨天挣了点钱,真以为自已能长期干下去?不就做个饭嘛,看你能蹦跶几天。”
旁边卖炸酱面的老板也酸溜溜地说道,“就是,昨天抢了那么多客人,今天可别让人吃了坏肚子。”
李平安充耳不闻,只管低头干自已的活儿。
周亚楠听了几句,气得小脸通红,忍不住低声嘟囔,“真讨厌,平安哥哥,咱们别理他们。”
“嗯,别理,干咱们自已的。”李平安淡淡说道,动作却丝毫不乱,把炉火点得旺旺的,锅碗摆放整齐,随后又把昨天泡好的茶叶拿出来。
何大清带着何雨柱路过时,看到李平安的摊子,有些意外地停下脚步,目光在摊位上扫了一圈,眼神里多了一丝深意。
何雨柱也跟着看了一眼,撇嘴道,“爸,他这是摆摊卖饭呢?”
“别管人家的事,咱赶紧走。”何大清低声说道,却又忍不住多看了一眼,才转身离开。
这时,李平安的摊位前已经来了几个人,正是昨天的老顾客。
几人看起来有些迫不及待,站在摊前东张西望。