“大伯你来这么早啊。”田甜才刚起来,就听见外面传来田钢的声音,于是赶紧出了屋去打招呼。
“甜甜起来了,我没打扰你睡觉吧。”
“没有,我也差不多这个时间起,但是您怎么来这么早啊,不是说送菜的时间过来吗?”
“嗨,这不是今天没有菜要送吗,平时起的就早,想着家里无事就早些过来。”昨天的激动估计还没有过去,现在还是满脸的红光。
“咱们这里采摘还有些时间,也不急在这一时半刻的,您吃饭了没。”
“吃过了,吃过了。”
“行,那等我一次,我洗漱洗漱咱们就去。”
“诶好。”
田甜快速的洗漱好,也没有在家吃饭,外面买了两个包子就这样吃了。
“大伯,你们家现在有秤吗?”
“有一个小的,只能秤几斤,多了就不行了。”
“那咱买两个能秤很大重量的,像茄子这些作物,那种轻的几斤的就用你家的秤来称重,例如芫荽这些;”
“成。”
二人走到卖秤的地方,有田钢自己选,毕竟她不知道秤的好坏,时间也用的不多,没一会就买好了,打到回食肆。
回到食肆,田甜拿出事先买好的账册本交给了田钢,
“大伯,这个账册本还是比较适合大棚记录的时候用的,所以你们就先用这个来记账吧,省的自己裁剪一个本子了;”
“好啊,倒是省我们的事了。”
“还有一个,我舅妈家那边不是也有大棚吗,昨天我坐车过去也不是绕,我想着回头那边大棚能采摘后还是让你多跑一趟,去那边也把菜收过来,省的他们还专门往我这里跑一趟了。”
“嗨没问题,反正也没有多远,走走就是了,这你别担心。”
田钢觉得这些都不是什么大事,顺手而己,反正也都是自家人。
“那回头车上还是要带个秤,我让她们那边准备一个,你车上备一个,方便随时称重。”
“可以。”
“成,那关于大棚就没有什么问题了,往后你就时不时在大棚里转悠转悠,看看菜能采摘了,就安排人采收,然后送过来,记得提前说一声采摘的品种之类的,我们也要提前和送菜的说一声,避免重复送。”
“好,你放心吧,村里就交给我们了。”
送走田钢,田甜准备回火锅店,这时候店里面伙计应该都己经到了,准备准备要开门迎客了。
这是余家没的第二天。
大门还没有开,田甜从后院进来的,一进门就看到伙计在清洗食材,每个人都在忙碌着,田甜在人群中看到了钱招娣。
“大哥我回来了。”
田甜先去和大哥打了个招呼,再一次回到后院。
准备先和钱招娣聊一聊。
“钱招娣,过来一下。”
忙碌的钱招娣听到声音才抬起头,往发声地看。
看清人后,洗了洗手才过来。
“坐。”
“好的,东家。”
“怎么样,刚来还习惯吗?”
“挺好的,大家也很照顾我,正在慢慢习惯中。”
“共事的人里没有欺负你的吧?客人里有没有找你事的?如果有的话我希望你能首接说,我们回去处理,在我的店里,我不会让你们被客人欺负,也不想你们互相搞小团体。”
钱招娣终于露出了今天的第一个微笑,还是发自内心的笑容。
“真的,没有被客人欺负,也没有被排挤,而且一块做工的里面也有好几个女孩,所以我也不会感到害怕。”
“那就好,大哥有没有安排谁来带你?”
“有的,我先跟着后厨学习切菜摆盘,等后厨轮一遍后,再决定要不要去大厅继续做招待人的工作,我己经开始适应了。”
“行,慢慢来吧,你毕竟才刚来,还不太熟悉我们这,再加上这两天人比较多,所以会很忙,你就多看他们怎么做的,有不会自己先琢磨琢磨再去问他们;等客人稍微少一点,我再给你们介绍店里的情况。”
“好,我会用心的。”
“那去吧。”
“好。”
问完钱招娣的情况,田甜准备继续思考开店问题,这时田黎的声音从前厅传来,是喊她的,便起身往前厅走去。
撩开帘子,便看到大厅里来了不少的人,眼神扫了一圈,恰巧都是自己那天见过的。
是姚绿芜家的人和杨春家里的人。
“来了。”
田甜上前打着招呼,这两人的到来不出她的意料,杨嫣果然还是没有来。
杨父率先开了口,
“杨春还是想过来试一试,我们一家人这才都过来看看,您别见怪。”
田甜不见怪,但是其他人就见怪了,说是家里人开的店,谁知这家里人都这么年轻,连去游说女儿来做工的这个不大的娃子都是店里能说得上话的,这家里人心真大,让两个孩子管理偌大的铺子,但人家偏偏又做的这么好。
一点也不敢小瞧。
杨父给闺女使着眼色,杨春有些东西有些不懂,但知道是让自己过来打招呼,走上前来,声音洪亮的说着,
“田掌柜,我想要在这里做工,请您收下我。”
很实在的一个娃。
旁边的姚家也反应过来,不用催促,姚绿芜自己就出来说着同样的话,生怕自己被刷掉。
田甜也没想到就这一愣神的功夫,二人就低头走到了她面前,忙让二人起来,
“我本就是去你们家邀你们过来的,哪有什么收不收留的,咱们是伙计与掌柜,你们给我干活,我给你们开工钱,大家都是一样的,没有谁高谁一头,下次可别这样说了。”
听到这一番话,两家人都怔住了,谁也没想到田家掌柜这么好说话,田家火锅店伙计是这样的存在,怪不得外面都说在这里做工比其他地方好得多的多。
杨春这是偷偷怼了一下旁边爹的胳膊,“我就说田家火锅店很好吧,我之前就是奔着这家来的,只不过被余家给坑了,都是他们的错。”
杨父没好气的瞪了一眼自家闺女,
‘就你没错行了吧,我们都错了 。’
田甜把众多人表情尽收眼底,继续说着,
“之前学的规矩全都扔到一边,到了田家就按照田家的规矩来办事,我们这有写着规矩的告示,张贴在那边墙上,回头要多注意去看看,规定范围内只要不出问题就可以。
昨天钱招娣就来了,她现在在后厨跟着学习,你们这几天也都去后厨学习,这两天我抽个时间出来给你们说一下店里的规矩和注意事项,毕竟咱们店还是有不少的大人物,万一冲撞了多不好;
还有你们想要的住房问题,大哥己经把后院的西厢房收拾出来了,我们打算两人一间,先这样住着,床里面目前就一张,己经去订了,很快就可以送过来,但是没有棉被什么的,你们要是愿意住的话,就回家带上一床被子过来,带几件换洗的衣服,休息的时候可以回家,也可以在这边逛一逛。”
田甜一口气把这些全部说完,等待着他们的反应。
她刚进门的时候就看见他们手里没有带什么东西,估计也不知道能不能住下,所以刚田甜给了一个准话,让他们自行选择。
“我能问下,平时后院住的都有谁吗?”
问出声的是姚绿芜,唰的一下,大家的头都转向了她,搞得她有些紧张。
也怕被误会,赶紧表明,
“我是和离过的,怕对你们有影响。”
嗯,底气稍显不足。
田甜估计是怕就大哥自己在这,会造成不好的影响。
“基本上就我和我大哥在,我们爹娘在食肆那边住,也是这一条街的,只不过是一个街头一个街尾;我住正房,我大哥住东耳房,你们是西厢房,耳房靠近后院大门,有什么声响,大哥能第一时间听到。”
听到这话,不止姚绿芜松了一口气,连跟着的家人都松了一口气。
虽然他们想让女儿在这边住,但是也不代表和陌生男的一起住,毕竟女子的名声很重要。
“那好,我们这就回去带着被子衣服过来。”
杨春恨不得插上翅膀现在就飞过去拿被子。
“不用着急,既然说好了,那就先把文书签了,确定无误后,再回家里拿被子和衣服,下午3点左右再过来就是。”
田黎从柜台里拿出准备好的文书,钱招娣的己经签过了,
“你们看看有没有什么问题,没问题写上名,按上手印就行。”
田黎把文书放到他们面前,等他们翻看。
没一会,二人就在上面写上了自己的名字,并按上了手印。
田甜和田黎站起来,对着二人伸出了手,
“欢迎加入田家火锅店。”