李岩看出了众人的疑惑，清了清嗓子道：“我要你们知道的是，我买你们来不是拿你们当牲口来使唤的，而是带你们赚钱发财让你们和你们的家人过上好的生活的，”
“可能带你能回来的人并没有告诉过你们要你们做什么，这不怪他，因为他也不知道，现在你们当中有读过书的认识一百个字以上的站出来。”
听李岩这么说，二三十人当中就走出了六个人两个女的西个男的，李岩摇头叹息，但他也并没有太多的感慨，毕竟在前世，自己的国家成立之初不也是文盲占百分之八九十吗，
然后李岩开口道：“现在你们不认识字的等下跟妘武走，他会安排你们的住处，至于你们六个等下我自有安排。”
等李岩说完这些话旁边的孙梅儿，小婷，妘武几人的内心更是五味杂陈。尤其是孙梅儿，因为她本身就是穷苦人家的孩子，所以他更清楚李岩刚才的那些话对于她们这类人意味着什么……
当然李岩并不知道众人的心理活动，因为在他看来这很正常，自己从小接受的教育就是人人平等，当然他也明白不管什么时候都没有绝对的平等，但不管怎样他手底下的人他肯定还是会按照前世那套理论来培养看待的。
就在这时李岩转过身对孙梅儿说道：“他们六人这几天就先交给你了，这期间你先教她们生意上最起码的尝试，”
“这几天我会抽空写几本手册，然后发放给你们，到时候就按照我给你的手册去培训他们”
听李岩这么说，孙妹儿点头称是，然后带着六人离开了……
然后又对妘武说道：“他们一行人就交给你安排，恩……这样吧！你等下去家里账房上面领取一笔钱财，在刘家的酒楼旁边买一座宅子来安排他们，然后给他们请一位先生教她们读书识字。”
妘武虽然不知道为什么要在刘家酒楼附近买宅子，但他是个聪明人，所以并没有作出什么疑问！点头称是后转身离开。
然后转头又对李掌柜道：“李伯，这些人在妘武没有安排好之前，就先在酒店将就着，看着需要他们做什么你尽管去吩咐就好。”李岩说完这些刚要转身离开。
随即好像又想到了什么，于是又对掌柜的说道：“哦……对了李伯，等妘武将他们安排好以后你也要抽空去跟他们教一些生意上的事情。还有就是你看着那些机灵点的适合做生意的人重点培养！”
李掌柜的点头称是，但此刻他的内心是震惊的、别人可能看不出来什么、但他跟在李汤身边这么多年然后又打理酒楼这么久。他自然是看的出来自家少爷这是要培养属于自己的人才了。
别看前期的投入巨大，但如果成功那带来的利益则是不可估量的。而且刚才那些话，然后又是给他们请教书先生、那么少爷在这些人心里的位置肯定会牢牢的放在第一位的……
而李岩安排好一切后，招呼了一声小婷让给他准备点茶水拿到后院，他要考虑一下这个手册该怎么编写，因为他深知教育的重要性，只有让这些人具备足够的知识和技能，才能真正成为他的得力为他的事业发展打下了坚实的基础。
而李岩不知道的是，这些人当中的几个人在不久的将来给的生意上面带来了巨大的成功。
李就这样一个人坐了个把小时，茶也喝了好几壶，点心都吃撑了，然后迈步走出后院，现在也正是饭点，吃饭的人成群结队。李岩看大家都在忙也没空搭理自己，干脆走出了酒楼。打算一个人逛着回家继续修炼。
等妘武安排好众人最快也要今天晚上了，而自己现在好像也没有什么事情可做，想到了开火锅店自己好像有个疏忽，那就是炉子……这个世界没有电更别说煤气了！
李岩沉思，那只能用木炭了，不过木炭的话那就需要定制一批老北京铜锅了，这样的话木炭才能发挥最大的作用，而且也省好多事情。
于是他问了一下掌柜的那里有铁匠铺，打听之后从店里拿了一百两银子转身离开了酒楼……
片刻之后李岩来到了城内最大的铁匠铺，门口一块白布上面写着五个毛笔大字（老王铁匠铺）李岩离老远就听到叮叮当当的打铁声，李岩迈步走了进去。
李岩走进铺子，看见一个中年男人正在打铁。他走上前去，说明了自己的来意。老王停下手中的活儿，看着李岩，眼中露出惊讶之色。
“定制一批铜锅？你要多少？”老王问道。
“先来五十个吧。”然后李岩给他详细的说了一下铜锅的样式跟尺寸。
再次问道：“怎么样？按照我的要求能做吗？”老王拿起图纸详细了看一会，然后嘴里不知道在盘算着什么……李岩也不催促，就这这样在旁边等着
片刻老王点点头，“没问题，不过这价格可不便宜。”
“钱不是问题。”李岩掏出一百两银子的银票递给老王，说道：“这是定金，不过我要最好的铜锅，如果达不到喔的要求，我是不会要的，能尽快做好吗？”
老王接过银子，笑道：“放心吧，公子，我这儿的手艺可是城里最好的，保证让你满意。五天后来取货吧。”
李岩道谢后离开了铁匠铺。他心中暗自盘算着，现在铜锅的问题解决，铜锅到手，然后还需要找一家木炭质量好的，这样火锅生意就能开张了。
他相信，这种新奇的吃法在这个世界，而且马上又进入冬季，一定会吸引很多顾客。李岩离开铁匠铺后，便开始寻找优质的木炭供应商。他西处打听，终于找到了一家口碑不错的木炭店。
进入木炭店，李岩仔细查看了各种木炭，并与店主交流了起来。店主向他介绍了不同种类的木炭，以及它们的特点和用途。
经过一番比较，李岩选择了一种热值高、燃烧时间长的木炭。他与店主商议好价格和送货事宜后，付了定金便离开了木炭铺子。
然后晃荡着朝家里的方向走去……
