驮岭
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第9章 规划布局

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书名:
驮岭
作者:
江南风铃
本章字数:
2290
更新时间:
2025-07-08

天色渐渐暗了下来,西边天空残留着一抹暗红,像是即将熄灭的炭火。远处的山峦己经变成深灰色的剪影,星星一颗接一颗地亮起来,冬夜正张开它广袤的羽翼,将驮岭镇温馨地包裹了起来。

“春菊,春菊,牛肉运来了。”

“王姐,你来了啊?”

春菊闻声应答,从屋内走了出来,看见院子门口的王姐用手在三轮车后面推了一把,二本顺势使劲地踩了一下车踏板,“哐噹”一声进了院子。

“二本,你把三轮车上的货搬下来,放进厨房。”王姐对二本说。

春菊借着檐下的灯光,看着气喘吁吁的王二本,问:“二本哥,这三轮车是你从天源那边踩过来的啊?这么远,肯定累坏了吧。”

王姐听出春菊的语气,有对二本心疼的成分,笑着搭话:“没事,他有的是力气,多卖一些力气活,就当锻炼健身。”

“王姐,你们晚上吃饭了没?”

“我们倆都吃过了,下午,我跟屠宰场的老虎子扯了好久,把牛腱子和牛排的价格砍了下来。说好了,以后如果量大的话,估计还有降价空间。”

“那太好了,王姐真厉害,这样我们利润又增加了。”

“是啊,这次我比昨天多进了一倍的货,按大同叔的单品思路去弄,牛排弄了一百斤,牛腱子搞了八十斤,看看明天销售效果如何?”

春菊说:“可以的,听说元旦有物资交流会,还有两个来月的时间准备,这可是个难得的机会,我想好好地改进一下卤制的方法,尽量让顾客都满意。”

“春菊,这卤制的活儿全靠你了,我跟二本可完全帮不上你了,不过你说的物资交流会,倒确实不能错过,这可是扬名立万的好机会。”

“王姐,今天下午洪生公来咱这边,传授了一些卤制的技艺,我都认真记下了,我按他所说的制作流程,先试做起来,看看效果咋样。”

春菊把洪生公来访的情况详细地描述了一遍,王姐听着听着,显得有些兴奋。沉默了一会儿,她拍了拍春菊的手说:“春菊,洪生公确实是有故事的人,他是驮岭的传奇人物,也是老人们公认的食神,此次来访,虽然他不收你为徒,其实暗地里己经把你当成传承人,你得要好好珍惜这个机会。”

春菊点了点头,说:“王姐,我会根据他传授的方法,努力研制出上好的产品,绝不辜负他老人家的谆谆教导。”

王姐说:“春菊,还有个事我跟你商量一下,后天是天源的牛交易集市日,我带二本去那边转转,打听一下活牛的市场交易价。”

“王姐,你去了解活牛的价格干嘛?咱们又不是牛贩子。”春菊不解地问道。

“若有一天,咱们真的要是卤品生意做大,就会需要很多食材原料,我要考虑原材料的成本,是否还有降低的空间。如果去进一整头活牛,除去屠宰费、交易费等,是否还可以进一步节省成本,提升利润空间。”

王姐的精明能干的劲一上来,她那双眸就成了两个铜钱,春菊确实佩服她了。

“王姐,你真的太棒了,关于材料的价格就有劳你了,我可学不会你的高明想法。哈哈!”春菊说完,笑了起来。

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