周末，轧钢厂的工人都全部在家里休息，但是许大茂和马小菲却依然要去轧钢厂。
今天是轧钢厂厨艺大赛举办的日子，他这个食堂负责人必须到场；至于马小菲，纯粹是许大茂拉过来品尝美食的。
今天不但有李祥大师傅过来，许大茂后面还邀请了其他两位京城名厨，其中一位还擅长西餐面点。
对于甜甜的东西，女孩子向来没有什么抵抗力，所以马小菲很快便被许大茂给收买了。
上午9点，活动正式开始。
一食堂中央，用就餐桌摆成了一个长方形，其中主位坐着评委，其他位置坐着厂里其他职工和参赛选手。
至于长方形的中间，也摆放了好几个桌子，上面都是些食材，有面粉、白菜、土豆，甚至还有一大块猪肉。这些都是参赛选手的比赛区域。
今天的评委除了特邀过来的三位京城名厨，还有杨厂长和李怀德两人。这两人本身都是老饕，对美食有研究，对活动很感兴趣，现在正在跟几位名厨讨论着做菜手艺。
“老陈，你怎么过来了？”李祥对着边上坐着的一个光头师傅笑着问道。
“哎，还不是他们这个许主任，说什么这边有什么精品牛羊肉和面粉，硬是把我给吸引过来了。”
边说边笑的光头是京城非常有名的面点师傅，精通面点功夫和西餐，许大茂同样是拿系统奖励的食材把人家给诱惑过来的。
说到这里，陈师傅就对着身边的杨厂长笑道：“杨厂长，你们食堂这个采购水平可以啊，很多食材都是我们平常很难见到的。”
“的确，这个许主任也是拿这一点跟我说的！”
李祥同样点头，对着杨厂长说道：“这小子在如今的条件下还能弄到那么多好东西，是个人才啊，要是杨厂长愿意，我可以把他调到我们京城饭店去！”
“哈哈，两位大师抬爱了啊。小许是不错，但也没有你们说的那么好啊！”
受到京城几位名厨的表扬，即便是厅干杨厂长那也是很受用的，毕竟这些大师平常接触的都是些牛人。
只是，他却压根不接调动许大茂的话头。现在厂里这么困难，许大茂的重要性就日显突出，更加不可能送给其他厂的。
几人聊着天，临时客串主持人的马小菲便开始了cue流程，先是李怀德介绍嘉宾和规则，接着便是比赛正式开始。
说起来，为了在几位大厨面前提升轧钢厂的形象，今天参加比赛的除了想转正的临时工之外，还特意把厂里几位有点水平的年轻厨师也拉了出来。
当然，奖励上也有升级，除了预定的两个转正名额外，杨厂长还特批了300块钱比赛奖金，吸引力大增，连不少四五十岁的厨师也想着参加，被许大茂硬是给劝回去了。
比赛分为刀工比赛、大众菜比拼、面点比赛，一开始气氛还比较沉闷，但随着比赛的进行，外围观赛的同事在许大茂刻意引导下一个个都积极鼓掌，氛围一浪高过一浪。
等差不多到中午的时候，这些比赛算是正式结束，几位评委也给出了结果。
最终，二食堂和四食堂的两个临时工排名在前面。
“现在，我宣布何水和宋晓春两位同志即可转正！”
这么激动人心的场合，当然由杨厂长来宣布。
瞬间，那些参与了没有得到奖励的临时工和其他没有报名的临时工，一个个羡慕的眼睛都红了。
一开始，还有人想着这里面有内幕，比赛肯定就走走形势，最后的名额肯定早就决定了，所以有些人压根都没有报名。
但从今天比赛过程看，非常的公开和透明，不管是那些京城名厨还是厂里两位领导，点评的都非常中肯。
其实，这就属于这些人没有见识。厂里的领导要是想搞小动作，人家压根就不需要进行到现在的流程，早就悄悄预留了名额。
就比如李怀德，他提前就把三个名额中的一个给留了出来，其他人压根就不知道。
看到现场气氛非常高，杨厂长也很激动，大手一挥，补充道：“大家不要羡慕得到转正名额的，我宣布，这次的比赛结果一年内有效，以后有转正的名额优先安排给这次比赛排名靠前的几位！”
“哦！”
排在第三名、第四名的几位，刚才还垂头丧气，就跟老婆跟人跑了一样，现在一个个就跟疯狗一样叫了起来，看的其他看热闹的观众都跟着笑场。
而那些没有参与或者参与了不是很重视的，现在真的是欲哭无泪，悔的肠子都清了。
这边的工作好不容易结束，许大茂便领着几位领导和名厨、厂里面的大厨去了二食堂，这里才是今天最精彩的。
这边，许大茂早已布置妥当，珍贵的海参、鲍鱼、龙虾等食材已经全部到位。
因为防止有人拿铺张浪费说事，来这边的人不超过10个，连后勤处的不少科长都没有机会过来。
而对于几个大厨来说，他们就没有那么多顾忌，这些在他们眼里都是食材、精美的食材而已，因此，几位立刻开动，算是现场教学。
“老肖，你可要好好学学，以后可要挑起我们轧钢厂厨师的大梁！”
许大茂看着伸着脖子看着大师做菜的肖强，笑着调侃起来。这家伙平时吊儿郎当的，今天算是难得看他这么认真。
听到许大茂的调侃，老肖难得脸红，回答道：“许主任，我这水平也就做一做大锅菜的命。今天能看到几位大师做菜，我也算满足了！”
他算是说出了几个轧钢厂厨师的想法。这些人年轻时也算有想法，但后来因为资质有限或者其他原因，最后就做做大锅菜，平时能做小灶都算是很难得。
大师们不但菜做的好，人家做的也快，一顿美味佳肴很快便呈现在小灶包间的桌子上。
