“大哥，这就是现存的会员人数了？”
“对啊？”
田甜看着手里的记录本有些不敢置信，偏偏田黎没觉得有什么问题。
“这么少的人啊？”
田甜无奈出声询问。
“你有几天没看了，前几天大规模的退卡可不是闹着玩的，你看箱子里的银子都少了一大半了。”
田黎也很无奈，要不然之前退卡的时候他这么着急，实在是人数太多了！
田甜现在看这些上面的名单还是会有些惊讶，走了一大半，她明明记得没有这么多的。
“怪不得那几天你这么着急。”
“我还想说你怎么这么看的开，原来都不知道走了这么多人。”
兄妹二人的脑电波终于同步了。
“这一个余家都能带来这么大的冲击，看来价格便宜比味道更重要啊。”
田甜无力地说着。
“大多数都是先看价格的，咱也能理解，但是他们家那种时间长了还是没有咱家来的好，毕竟到最后拼的还是口味，除非他们一首这么便宜，但是一首便宜下去，要么食材不新鲜，要么位置偏僻才能行，在闹市是行不通的。”
田黎顺口安慰了一下。
“嗨，我也知道，只是有些打击。”
田甜没有力气躺在桌子上，翻看着没多少人的记录本。
“走的基本上都是普通会员，白银会员走了不到一半，黄金会员基本上没走，说明咱们家还是很能得到认可的，走的也不是目标受众，排除了也好。”
田黎倒是正经许多，看着记录本上面的人员名单说着。
“那我重新整理一下，给他们分个区，把他们会员费整理出来；既然人数不多，那就让服务员把这些人都记住，到时候客人一提名字就能知道是不是会员了，也让他们的体验更好一些。”
田甜立马支棱起来，开启干活模式。
田黎在一边看着，也想知道上面到底有多少钱。
黄金会员有7位，每人会员费1000两，总共是7000两；白银会员有11位，每人会员费有500两，总共5500两；普通会员有26位，每人会员费100两，总共有2600两；
“这些是剩余的办卡人，黄金会员里面还有咱们认识的人过来帮忙撑场子办的，去掉后也没有多少，但是也能理解，毕竟这些钱是一笔很大的钱，早知道我应该把标准再降低一些，让黄金会员砍一半也是合适的，这样咱们手里面也没有拿这么多他们的钱，不知道要吃到什么时候。”
田甜有些后悔了，这些金额自己拿着总感觉不安全，虽说是需要一部分钱来做其他的事，但这些钱着实太多了，普通会员还好一点，黄金会员定价太高。
之前一首想着走高端路线，但也没有考虑这边的情况，如果降到500或是600，估计办的人会更多。
毕竟有些小店一年都挣不了1000两。
哎。
但既然做了，也没有时间伤春悲秋，只能尽最大可能让火锅店一首开下去，让它红红火火，才能对得起这么多办卡的会员们。
“哥哥，既然店每天都能有不少的进项，铺子的租金和买铺子的钱都己经单独留出来了，那我是不是可以用这些钱启动其他的店铺了。”
田甜搓着手，眼里满是激动。
毕竟这些钱己经是一笔巨款了。
对于目前的她来说。
“快快快，说一说。”
田黎也搓着手眼里冒着光。
他早就想知道了！
“之前不知道有没有给你说过，我想让念念他们几个都有属于自己的店铺，现在，就可以实现了。”
“咱们现在资金有了，能做的铺子我也有不少的想法，他们这些时间也一首在不断地学习，开店的必要条件己经准备的差不多了，我相信他们未来都能经营好。”
田甜很激动啊，要是都在这附近几条街开起来，用不了一年，这地段就得涨价，甚至可以成为新的商业中心。
“跟他们说过了吗？”
“还没有正式提，但是之前都透露过。”
“行，如果他们愿意做得话，咱们可以提供帮助，毕竟之前她们也都帮过你，也算是咱们的回馈吧。”
田黎想起小时候的事情有些感慨。
“有想经营的类别吗？”
“嗯，我喜欢的一首都是各种美食，其他的我也不会，所以只能在这一条道走到底；大哥别担心，美食有千万种，不是咱们开，也有他人开，总会有不少的竞争，还不不如咱们抢占市场，把控这块。”
“我之前也调查过，目前存在的店，早上不是包子就是大饼，要不就是馄饨店，或是比较清淡的面条店，种类不是很多；中午和晚上大多就是各种酒楼，也不是一般人能去的起的，要不就是各种酒肆，到里面喝酒的居多，还有就是食肆，饭馆等等，可选择性也不是很多。”
“所有我还是有信心的，早上咱们可以开酱香饼，鸡蛋灌饼，手抓饼各种口味的饼，中午也可以开各种面馆，像是皮肚面，现浇面，沙茶面，炸酱面，烩面，刀削面，板面等等，如果我能做出来鸭血粉丝，也可以把这一项加进去；
如果不愿意吃面，也可以吃粉，炒米粉，牛肉粉，拌粉，螺蛳粉，老友粉等等，还可以做砂锅，各种的砂锅粥，可选择性太多了，只不过咱们一家人根本做不完，分身乏术。
如果念念她俩不愿意做这些，还可以做甜品，大哥还记得之前陆府做宴席的时候，最后上的两道甜点吗？类似那种。”
田甜一边说着，一边口水都要流出来了，说出来的这些没有一个不是她不喜欢的，只不过现在吃不到了。
华夏地大物博，每个地区都有每个地区的特色小吃，一天吃一种，都不知道要吃几年才能全吃一遍。
干脆在这个时代让它们绽放光彩。
这样自己也能时不时的出门觅食，回味一下那时候的快乐。
田黎听得是云里雾里，毕竟他不知道这些美食都是妹妹从哪里听说的，她像是捧着碗，碗里装的都是做菜方子投胎的。
“行，既然你有想法，那就先试试，询问清楚，毕竟就算是开个小店也是需要他们家里人支持的，什么都要提前说好，避免后续问题；用钱的话就过来拿，一万两我先存起来，剩下的你先用着。”
“好嘞，谢谢哥哥。”
田甜撤了一下身，用头碰了一下田黎的肩膀，像是在汲取能量。
“打算什么时候开始？还有一个多月就要过年了。”
“原本想的是年后再开始，咱们先衣锦还乡，才能带得动其他人，但是我想先试试他们的态度，如果有人愿意的话，准备的差不多等月底就可以先开一家看看；当然如果不愿意的话，那就过完年再说。”
