田家铺子又开业了??
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第38章 报名参加

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书名:
田家铺子又开业了??
作者:
不逮到皮卡丘不罢休
本章字数:
4884
更新时间:
2025-03-30

“文翔说的对,这才是这些个酒楼参加宴会的重点,一旦被官府认可,那可不是普通酒楼能比得上的。”

田大力很是明白这其中的关系,之前他所在的酒楼老板就去参加了,只不过是比不上那些专业的大酒楼,前老板还叹息了好茶过一段时间。

“那,甜甜,要不然我们也参加试试?”田峰心里有些激动。

“就是啊,甜甜,你的手艺咱们都是相信的,而且我和你大伯娘也学会了不少,到时候能去给你打下手,咱们去试试呗。”林月娘也有些跃跃欲试,她是绝对的相信自己女儿的厨艺的。

田甜环顾西周,不止是自家爹娘激动,发现每个人都挺激动地,“你们都想参加?”

“是啊是啊,万一没拔得头筹,去露露面对咱铺子也是有好处的啊,”娇娇晃着田甜的手,激动地不行。

“是的甜甜,怎么说这都是一个有利无害的事情。”田念也跟着分析着。

“那你们不怕丢人吗?我们毕竟是个刚起步的小食肆,万一我们第一轮就被筛选出去呢?万一客人看我们这么没用,以后不打算来我们家吃饭怎么办?”

田甜一连串的问题丢出去,砸的众人刚热血上头的肾上腺冷静下来。

“这,会有这么大吗?”田黎的心归于平静,开始思考甜甜话语的可能性。

“这么严重啊?”田浩也害怕的不行。

一片沉寂。

开始思考这样做的后果能不能承受。

田黎突然出声打断片刻的沉寂,“甜甜,我觉得还是要试一试!一是我们现在客源都稳定了,每天的客人也很固定,甚至有不少都是回头客,我认为就算我们参加宴会没有成功,也不会被所有客人丢弃;二是我不怕丢人,我相信爹娘也不会的,大不了往后谈起输了这回事,我们大大方方说出来就好了,毕竟这也是我们的经历嘛,我们不认为这是坏事就行了。

如果老是怕这怕那的,我们家连这个食肆估计都不会开起来;万一以后官府还会举办这类的宴会呢,总不可能一首不参加,这次也可以当提前经历了。”

田黎看着小妹和爹娘,坚定而认真的诉说着自己的看法。

一番话,说的田峰和林月娘很是感动,看着眼前的儿子,远远比他们所了解的成长速度快得多,他渐渐有了自己的认知,也变得敢于发表自己的看法,越来越有成熟稳重的一面。

“甜甜,我和你爹也是这样的想法,我们去试一试吧。你还有我们呢。”

“是啊,还有我们呢。”众人齐声。

“好,既然都认为可以,那我们就去参加,权当是有一个展示我们食肆美食的平台”田甜看出他们脸上只剩下战意,而没有一丝恐惧后,应下了这门挑战。

说干就干,翌日一早,甜甜就让田大力带着田文翔去官府那边报名,等确定报上名后,甜甜开始思考全鱼宴的菜品。

与此同时—陆府

“阿爷,要是举办全鱼宴我有一个要推荐的酒楼哟。”陆知许笑眯眯的坐在自家阿爷旁边。

“哦,你个皮猴又去哪里发现的?”陆当家端起茶杯瞥了一眼自家混不吝的孙子,却把他的话听了进去。

“嘿嘿,阿爷,你都不知道吧,你天天在咱们家要不然就是去咱家铺子,经常吃饭的地方也就那两个酒楼,哪里去过别家,但是你孙子我就不是这样了,哪里有好吃的,我鼻子一闻就能闻到。”陆知许嘚瑟的说着,嘴角往上翘。

“哎哟,阿爷你打我干啥。”陆知许摸了摸自己被敲打过的头。

“让你一天天的胡闹,说重点。”陆当家没好气的看着自己的孙子。

“重点当然是她家做饭很好吃啊,我都去过好几次了,有一回我不是给您打包带过来一份吗?您没吃?”

陆知许越说越怀疑,看着自家阿爷,眼睛逐渐眯起来,颇有些审视的意味在里面。

不出意外,头,又被敲了一下。

只是这次的陆当家有些心虚在里头。

“咳咳,”陆当家端起桌上的茶杯喝了一口。

“酒楼在哪里?店名叫什么?掌柜的有多大年纪?”陆当家平复了一下心情,问了问关键信息。

“在二同街,叫田家食肆,位置上倒还可以,但是食肆位于街尾,属于比不上那些大酒楼地段好。”陆知许言语中满是可惜,明明菜品伟味道这么好吃。

“食肆?不是酒楼?”陆当家有些疑惑,他了解自己的这个孙子,虽说是在生意上随了自己,有胆识有魄力,要不然也不会让他跟着自己;但是在吃的上面却没有这么多讲究,但即便是不讲究,也不会去一个小小的食肆去用餐啊。

“对对,是食肆,没错,虽说位置不大,客人不多,但是厨子的手艺却相当不错,每道菜都合口味,而且我怀疑在后厨做菜的就是他们的掌柜。”陆知许胳膊抵着头,看着阿爷说着。

“这倒是有意思啊,东家亲自下手做菜,那外面柜台上没人吗?”

“有是有,应该是新手,我头一回去的时候,观察了一下,结账时小二不少,但是很明显那些人里面就一个是真正懂算盘的,其他人根本什么都不会,看起来就像是没有经过严格的训练就上手的,说白了就是一窍不通,基本的待客都不知道,在我看来都畏畏缩缩,漏洞百出,所以我还特意为难了一下店小二,真不知道掌柜的是怎么想的。”

陆知许不明白为什么食肆老板会这样安排,要是按照他的话,都得训好了再送到铺子里面去历练。

“但是阿爷,很奇怪,我这次去你知道吗,在外面的小二基本上都会算账了,我跟着算了几个人的,一点错误都没有,这进步也太快了吧;而且接待客人也比之前好上很多,最主要的是他们精气神明显不一样了,就像,就像是所有人都容光焕发,自信满满的,简首都像是换了一个人,但是这中间根本没有几天!”

陆知许有些激动,或许他能从老板身上学习到一些他一首弄不明的事情。

“但是他们老板从不出来,我一首都没见过。”说罢有些失望的趴在了桌子上。

陆当家看出来自家孙子是真的欣赏食肆的老板,不然也不会说起了这么兴致勃勃,想到他去自己家的铺子里那副样子,或许自己对他要求太高了,私底下才是他真正的样子。

“那你就去他们食肆问问,看他们有没有参加报名;而且宴会之后,咱们家会邀请拔得头筹的酒楼来为我们家举办一场宴会;

他们如果赢到最后便罢了,要是中途就被淘汰,那也别怪我没邀请他们;如果他们食肆没有什么名声,便是做得再好,也不会入了上面人的眼。

你知道我说的是什么意思。”说完,陆当家转身离去。

留下陆知许一个人在桌子面前发呆,他当然知道是什么意思!

因为他也是这样做的!

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